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Autor: ZERO HORA
23/07/2015 às 15:20

Vinícola Ravanello, em Gramado

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É uma das menores (produz 20 mil litros por ano) e poucas vinícolas no caminho até Gramado. A gestão é familiar e os próprios donos costumam encabeçar as visitações à fábrica. Em 50 minutos, o turista conhece a história da Ravanello, o processo de vinificação desde o plantio da uva até o envase e ainda pode degustar três tipos de vinhos. Sai por R$ 20 por pessoa e até as crianças podem participar, com degustação de suco. As visitas ocorrem de hora em hora das 10h às 17h, de segunda sábado. O turista ainda é brindado com seis hectares de uma bela paisagem, com árvores muitas vezes pouco conhecidas, como as de alcachofra, romã, fambroesa, fisális, mirtilo e oliva, além dos parrerais.

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