Mãos e Mentes - Chef de cozinha e professor de gastronomia Floriano Spiess - Bloco 3 - 26/10/2014
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O convidado do Mãos e Mentes de hoje é o chef de cozinha e professor de gastronomia Floriano Spiess. Entre os assuntos comentados estão sabor, tempero, receita, prato, segredo, paladar, empreendimento e gastronomia.
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