A professora, pesquisadora e doutora em zootecnia Soraya Tanure conversa com Tulio Milman sobre pesquisa e inovação no agronegócio. Neste bloco, ela, que também é formada em Medicina Veterinária, responde se precisamos antes buscar inovação ou aplicar o que já existe e quais são os entraves que impedem o RS de avançar.